Städter, die an Blättern knabbern – Baumsalat

Städter, die an Blättern knabbern: Ein Salat aus Lindenblättern, Hopfen, Blüten und Tannennadeln – frisch gepflückt mitten in Berlin. Wie das geht, zeigt die Baumsalat-Fahrradtour. Das mit den Tomaten war ein Reinfall. – by Hannah Beitzer – Tags: baumsalat, stadgarten – http://www.sueddeutsche.de/leben/organisation-mundraub-staedter-die-an-blaettern-knabbern-1.2997251

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